生海参的家常做法，生海参的家常做法大全

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本文目录

1. 红焖肉做法视频五花肉
2. 金寨红烧肉的做法做法做法做法正宗做法
3. 红烧肉怎么做

红焖肉做法视频五花肉

1、把五花肉表皮清理干净 ，视频视频再冲洗一下后切大块，家常家常冷水下锅，窍门把切好的红烧红烧五花肉放进去焯一下水，加上几块姜片，肉的肉洒上点料酒，做法做法做法做法开大火煮。

2 、水开后再煮五分钟左右，把五花肉捞起来清洗一下 ，洗掉肉肉表面的杂质
，然后把五花肉切厚片，放一边备用。

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、准备一点姜片和葱头，不用太多 ，姜片大概四五片 ，葱三四根，把葱头切出来和姜片放一起，再把葱苗切成葱花放一边备用。

4、准备一个锅，锅中下少许花生油 ，倒入20克左右的老冰糖，小火把它炒成糖色，糖色熬好后，倒入五花肉快速翻炒上色 
。炒均匀上好糖色后，加入生抽，少许老抽，再次把它炒均匀 。

5、翻炒均匀后，倒入适量的开水，稍微把肉铺平，加入准备好的姜葱，两片香叶，两个八角。盖上锅盖
，烧开后调小火焖50分钟。加入适量的盐调味，然后调成大火把它再收收汁 。出锅摆盘
，再把锅中的汁浇上去，撒上准备好的葱花。

金寨红烧肉的正宗做法

金寨红烧肉的做法：

1、食材：五花肉500g，油菜4颗 ，葱10g
 ，生姜10g，蒜10g ，盐5g 
，冰糖6粒  ，八角2个，香叶2片 ，料酒20g，老抽20g ，鸡粉3g，生抽10g，味精3g，红曲米5g。

2 、葱姜蒜切片，油菜对半切 。

3 、将五花肉烧皮，烧至金黄色
。

4、五花肉用钢丝球洗干净后放入加水的锅内煮十分钟
。

5 、直到筷子能插进去即可捞出，控水备用
，待五花肉冷却后切成2厘米小块 。

6 、锅内下色拉油，大火烧至七成热 ，加入五花肉大火煸炒 ，将煸出的油倒出
。

7 、用余油继续加热至七成热 ，放入葱姜蒜 ，香叶，八角 ，料酒 ，红曲米。

8、加清水没过红烧肉，放入冰糖，盐 ，鸡粉，老抽，生抽，中火煲10分钟 ，盛出摆盘 。

红烧肉怎么做

我刚录了一个红烧肉制作视频
，还没有发布出来呢 ，我现在把关键的步骤截屏出来，说说红烧肉的做法吧。

以上是整个红烧肉的制作步骤，视频及截图由我原创 ，特此声明。

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